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16 setembro 2016

Panna Cotta com calda de morango

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  • Pana Cotta

4 copos de iogurte natural
12g de gelatina incolor
1 lata de leite condensado
4 gotas de baunilha

Modo de preparo
Hidrate a gelatina e bata tudo no liquidificador,
coloque em uma firma com furo e leve ao freezer por 30 minutos.
 Desenforme e acrescente a calda de morango

  • Calda de morango

1 cx Morango
1 copo Agua
1 xicara Açúcar

Modo de preparo
Coloque tudo em uma panela deixe ferver ate da o ponto,

deixe esfriar.

Curiosidade: Pana Cotta e uma sobrimesa tipica de regiao italiana do Piemonte

Dicas: use de preferencia frutas frescas para calda

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