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08 março 2017

Creme Mousse de Alho

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Ingredientes:
12 dentes de alho
1L de creme de leite
2 colheres grandes de mostarda 
50 ml de vinagre tinto
100 ml de olho
sal a gosto


Modo de preparo:
Em um liquidificador coloque o alho, olho, creme de leite e mostarda, bata, 
vai acrescentando vinagre ate pega consistência de uma mousse, 
certe o sal e leve para geladeira ate a hora de servir.


Suestao: 
Pode ser servido com carnes grelhadas, churrasco.


Tempo: 5 min
Rendimento: 1k de creme


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