Ingredientes
1/2 lata de leite condensado
200g de amendoim triturado
160g de açúcar
2 colheres de chocolate
50g de amendoim torrado inteiro
Creme:
2 clara
3 colheres de açúcar refinado
1 colher de margarina
3 colheres de amendoim triturado
Modo de preparo:
Em um bowl junte o amendoim triturado, leite condensado,
açúcar e o chocolate mexa ate adquirir uma consistência homogênea,
coloque em um refratário e reserve. Em seguida prepare o creme, bata as claras,
o açúcar e a margarina, quando ficar bem firme acrescente o amendoim triturado e misture.
Pegue o refratário cubra o cajuzinho com o creme e decore com amendoim torrado.
Tempo: 10 min
Rendimento; 12 porcoes
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