Ingredientes :
06 pães de sal dormidos
2 ovos
1 caixinha de leite condensado
150 g de açúcar refinado
01 colher de canela em pó
óleo para fritar
papel toalha para escorrer
Modo de preparo :
Faça uma mistura com os ovos, leite e leite condensado,
corte os pães em fatias grossas
(2 dedos de largura +/-) molhe na mistura e prense
para tirar o excesso de liquido,
com a gordura bem quente leve para fritar,
depois deixe escorrer a gordura em cima do papel toalha,
agora e só passar no açúcar com canela e servir.
Tempo : 10 min
Rendimento : 10 pessoas
Dica : Adicione o ovo a mistura, assim não sera necessário passar no ovo antes de fritar.
Curiosidade : Você sabia que em Portugal ela e chamada de ´´fatia de mulher parida`` pois era dada a mulheres que haviam dado a luz no intuito de aumentar a produção de leite.
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