Ingredientes:
04 pães dormido 400 ml leite condensado
4 ovos
400 ml de leite
Calda:
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
Modo de preparo:
Em uma panela grossa, queime o açúcar até derreter por completo, adicione a água para formar a calda.
Depois de pronta, reserve. Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Coloque a calda na forma de pudim, adicione a mistura, cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho Maria por 45 min a 180 graus.
Espere esfriar e coloque na geladeira por 1hora, depois desenforme e sirva.
Quantidade: 10 porções
Tempo: 2 horas
