Lourdes Conceição Serafim
Gastrônoma - pós-graduada em gestão em alimento e alimentação coletiva- Treinamento de equipe, Consultoria e Buffet.
A criação deste blog veio de uma paixão pela gastronomia e pela vontade de compartilha minhas experiencias neste ramo. Atuando como chef de cozinha a quase 10 anos, cheguei a conclusão que todos nos sabemos cozinhar, seja por hobby, por necessidade ou profissionalmente.
Irei postar receitas semanais, simples, fáceis e praticas, dicas de culinária, métodos de cocção.
Em Fim, esta sou eu .
Espero que gostem do meu trabalho.
